– Panificadora Concept PC5040
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La máquina para hacer pan Concept PC5040 cuenta con 12 programas preestablecidos, entre los que se encuentran el programa para preparar pan sin gluten y el programa para hacer mermeladas y confituras.
A la hora de elaborar el pan, podemos escoger entre tres tamaños con solo 
pulsar un botón, el de 750 gramos, 1 kilogramo o, el de mayor dimensión, de 1.250 gramos. Esta panificadora, por tanto, elabora panes de mayor dimensión que la mayoría de sus competidoras, cuyo capacidad máxima no suele superar el kilo.
Una vez que hemos decidido el tamaño de pan que vamos a cocinar, pasamos a escoger el grado de tostado de la corteza entre claro, medio y oscuro.
Una característica distintiva de la panificadora Concept PC5040 es que dispone de dos palas amasadora, a diferencia de casi todas sus competidoras, que suelen venir con una solo pala amasadora. Con las dos palas se asegura tener un amasado más completo y equilibrado.
Se puede programar para que incie el programa escogido con hasta 12 horas de antelación, y mantiene el pan caliente hasta una hora después de terminar el programa (función keep warm).
Sus dimensiones son 43 cm de ancho, 28 cm de alto y 28 cm de profundidad.
El manual incluye una receta para cada uno de los programas predeterminados.
Trae de complementos un gancho para extraer la pala amasadora del pan, un vaso medidor y una cuchara medidora.
12 Programas Panificadora Concept PC5040
- Básico
- Pan Francés
- Pan integral
- Pan dulce
- Super Rápido
- Masa
- Pasta
- Pan de mantequilla, leche o yogurt
- Pan Sin Gluten
- Pastel
- Mermelada
- Hornear
Precio aproximado 100,00 € Conocer precio exacto
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- Mejores Panificadoras Moulinex
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- Panificadora del Lidl
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- Panificadora Russell Hobbs
- Panificadora Ufesa
- Panificadora Panasonic Croustina
Si kiero hacer masa para pizza sin gluten o masa para bizcocho sin gluten que lo tendría que poner en el mismo del pan sin gluten
Buenas tardes María del Pilar:
Para hacer nada de pizza o un bizcocho tienes que escoger sus correspondientes programas, el 6 o el 10 respectivamente en la panificadora Concept, independientemente de que sea con o sin gluten. Lo que debes usar es harina sin gluten.
Te dejo un video de cómo elaborar bizcocho sin gluten.
Saludos
GRACIAS